Lemon ‘Carbonara’ Spaghetti
Pasta Carbonara is een klassieke favoriet, maar voor vegetariërs vaak een uitdaging door de guanciale. In deze frisse twist op het originele recept speelt citroen de hoofdrol, wat zorgt voor een lichte en verrassende smaak. Binnen 15 minuten staat dit romige en smaakvolle gerecht op tafel, klaar om van te genieten!
Crispy Chili Olie Pasta
Een onverwachtse combinatie van crispy chili olie en pasta samengevoegd tot een succes recept. In deze Cookbook Club maand staat het boek ‘Veggilaine’ centraal met als eerste recept Veggilaine’s Snelle Crispy Chili Olie Pasta.
Green Goddess Pasta
Na de populaire & viral Green Goddess salade heb ik dit omgetoverd tot een heerlijke pasta. Een saus boordevol vitaminen en goede vetten is dit een succes-gerecht voor alle vega(n)s! Binnen een handomdraai op tafel en ideaal om te maken voor meerdere dagen.
Orzo Cacio e Pepe
Rijk, romig met een friszure tegenhanger - dit is comfort food op zijn best. Orzo Cacio e Pepe met een frisse relish van tomaat & kappertjes. Geniet binnen 30 minuten van dit heerlijke gerecht en kom bij van jouw intensieve dag.
Spicy Pasta ‘Nduja
Een populair ingrediënt dat je overal terug ziet komen: 'nduja. Een pittige, smeerbare worst uit Italië heeft het hart van menig foodie inmiddels veroverd. Gecombineerd met frisse, rode paprika en heerlijke Italiaanse braadworstjes is dit een recept dat je zeker moet proberen!