Lemon ‘Carbonara’ Spaghetti
Pasta, Diner Tessa Veen Pasta, Diner Tessa Veen

Lemon ‘Carbonara’ Spaghetti

Pasta Carbonara is een klassieke favoriet, maar voor vegetariërs vaak een uitdaging door de guanciale. In deze frisse twist op het originele recept speelt citroen de hoofdrol, wat zorgt voor een lichte en verrassende smaak. Binnen 15 minuten staat dit romige en smaakvolle gerecht op tafel, klaar om van te genieten!

Read More
Green Goddess Pasta
Pasta, Diner Tessa Veen Pasta, Diner Tessa Veen

Green Goddess Pasta

Na de populaire & viral Green Goddess salade heb ik dit omgetoverd tot een heerlijke pasta. Een saus boordevol vitaminen en goede vetten is dit een succes-gerecht voor alle vega(n)s! Binnen een handomdraai op tafel en ideaal om te maken voor meerdere dagen.

Read More
Spicy Pasta ‘Nduja
Pasta, Diner Tessa Veen Pasta, Diner Tessa Veen

Spicy Pasta ‘Nduja

Een populair ingrediënt dat je overal terug ziet komen: 'nduja. Een pittige, smeerbare worst uit Italië heeft het hart van menig foodie inmiddels veroverd. Gecombineerd met frisse, rode paprika en heerlijke Italiaanse braadworstjes is dit een recept dat je zeker moet proberen!

Read More