Planty Nacho hapjes

DSC_5770.jpg

Haha, snap je hem? Planty (lees: plenty = genoeg & planty = plantaardig). Oké, slechte grap, maar toch.

Ik heb weer iets nieuws uitgevonden. Mega lekker en ook weer een Rainbow-waardig gerecht wat perfect is voor bij de borrel!


Ingrediënten - 1 persoon

30 gram Proper Chips BBQ Lentil (of andere nacho’s)
1/2 avocado
25 gram Rode Kool (rauw)
± 15 gram chili saus

Hoe je het maakt
  • Leg de chips stuk voor stuk neer zodat elk chipje een kuil / kom heeft.

  • Snijd de avocado in blokjes en verdeel de blokjes over de chips.

  • Gebruik de rode kool als topping en een druppel chilisaus als - dat zegt de naam al - saus.

Zo makkelijk is het: een kind kan de was doen!

Bon appetit!

Voedingswaarden - per portie

KCAL 304

KH 28

Eiwit 4

Vet 19

Vezel 4

DSC_5768.jpg
Previous
Previous

Green Machine Smoothie

Next
Next

Vegan Mexican Bowl